Food in History | Congresso 11-13 Julho 2013

‘Food in History’ é o tema do 82º congresso anglo-americano de historiadores, que vai ter lugar em Londres de 11 a 13 de Julho próximo, organizado pelo Institute of Historical Research. A comida, ou a alimentação, que se prestam a uma multiplicidade de abordagens em perspectiva histórica, constituem hoje um dos temas emergentes da nova história rural, razão pela qual se dá aqui notícia deste evento. Ver aqui o programa e outras informações.